8
н о в о с ти
в ра ч и с о в е т у ю т
в ж а р у б о л ь ш е п и т ь
и не « го р е ть » н а г р я д к а х
В жаркую погоду следует пить
больше жидкостей, есть легкую
пищу и категорически отказать-
ся от употребления алкогольных
напитков, сообщает «РИА Ново-
сти».
- Всех касается только одно: не
забывать в жару пить, потому
что в эту пору возникают усло-
вия дополнительного обезвожи-
вания организма, а это, как из-
вестно, опасно. Если в нормаль-
ное время человек должен вы-
пивать не менее литра жидко-
сти, то в жару - минимум полто-
ра, - сообщила старший научный
сотрудник отделения сердечно-
сосудистой
патологии
Клини-
ки НИИ питания РАМН Светлана
Дербенева. При этом важно, что-
бы жидкость не задерживалась в
организме в избыточном коли-
честве, поэтому нужно ограничи-
вать потребление соли. Из напит-
ков эксперты советуют пить нега-
зированные и несладкие напит-
ки, например, кипяченую воду
с лимоном, фруктово-ягодные
морсы, компоты, квас.
- Алкоголь в принципе в такую
погоду даже не рассматривает-
ся, потому что это меганагрузка
к а к э к с п е р т ы
р а з б и р а л и с ь в м а с л е
Качество сливочного масла на
рынке Екатеринбурга провери-
ли специалисты Некоммерче-
ского партнерства товароведов
и менеджеров администрации
Екатеринбурга.
23 образца масла эксперты ото-
брали в 76 торговых точках, в
заведениях общепита, в дет-
ских лагерях, школах и прочих
местах. Как сообщила 29 июня
на итоговом совещании Елена
Жукова, главный специалист-
эксперт ЦЕО Управление Роспо-
требнадзора по Свердловской
области, по качеству масла в
ходе лабораторного исследова-
ния были выявлены недостат-
ки, в частности, в ряде образцов
обнаружена кишечная палочка.
По
результатам
мониторинга
рынка, проведенного специа-
листами НП товароведов и ме-
неджеров администрации Ека-
теринбурга,
выяснилось,
что
удельный
вес
продаж
мас-
ла снизился на 10-15 %. Кро-
ме того, по данным исследова-
ния, из 30 производителей, ре-
ализующих продукцию на рын-
ке Екатеринбурга, 27 - местные
игроки. Лидеры продаж в столи-
це Урала - ТПК «Маслодел», ТМ
«Дабров Ярослав», Гормолза-
вод, Сыробогатов, «Росмасло».
Лидер продаж среди произво-
дителей масла, завезенного из
других регионов, — Ирбитский
молочный завод.
на сердце, что может привести
к самым страшным последстви-
ям, - считает врач. - Что каса-
ется питания, то в жаркую пого-
ду лучше есть более легкие и ме-
нее калорийные продукты. Ак-
цент нужно делать на потребле-
ние овощей, фруктов, мяса тоже
можно немножко.
Врач скорой медицинской помо-
щи, специалист высшей катего-
рии Владимир Королев сообщил
«РИА Новости», что летняя жара
способствует риску возникнове-
ния инсультов из-за обезвожи-
вания организма.
- Если мало пьешь и находишь-
ся на жаре, да еще над грядка-
ми, происходит перераспреде-
ние крови, кровь замедляется, и
в результате -тромбообразова-
ние. В связи с этим в жаркое вре-
мя очень много инсультов, - ска-
зал врач.
Следующим этапом проверки ка-
чества масла стал органолепти-
ческий анализ, которому подвер-
глись 23 закупленных образца
продукции. Довольно много об-
разцов масла не дошли до этапа
дегустации, потому что были сня-
ты за несоответствие маркиров-
ки, сообщили специалисты. Пре-
тензии к качеству были связаны в
основном с присутствием в соста-
ве жиров растительного происхо-
ждения, что недопустимо в сли-
вочном масле.
Более того, 6 из 23 образцов были
отправлены на исследование по
физико-химическим показателям
в связи с подозрениями в низком
качестве. Половина из «забрако-
ванных» масел, действительно,
не прошла лабораторные иссле-
дования. Еще одна тройка была
признана лучшей по качеству. На
итоговом совещании были назва-
ны имена этих производителей:
ТПК «Маслодел», «Расмас», ТМ
«Дабров Ярослав».
Мировой вкус и лучшие цены
у продуктов от «Селены»!
• Доставка по городу и области
• Гибкая система скидок
w w w .selena-ural.ru
ЦдНЩЫШТ
ЭКОНОМЬ
СВОИ
Только качественная продукция от лучших производителей!
Отдел продаж:
моб.: +7 (922) 159 49 57
+7 (922) 159 49 58
+7 (922) 159 49 59
Адрес:
Екатернбург , ул. Комсомольская, 72 а, скл.10
моб. +7 (922) 159 49 60
ул. Комсомольская ,71 а скл.10а
моб. +7 (922) 160 34 63
ООО «Селена:
Учредитель Волянский С.И.
моб. +7 (922) 201 75 26
е-таіі: vsi@e-sky.ru
Директор Виноградова Е.А.
моб. +7 (922) 227 22 30
е-таіі: selena2008@e-sky.ru
контрольная закупка, №6
предыдущая страница 6 Kontrolnaya-Zakupka-2010-06 читать онлайн следующая страница 8 Kontrolnaya-Zakupka-2010-06 читать онлайн Домой Выключить/включить текст