на правах рекламы
ВНЕКОНКУРСНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
19
15 октября состоялась неза-
висимая закрытая дегустация
икры трески производства
ОАО
«Мурманский траловый флот».
Этот вкусный и питательный
продукт стал внеконкурсным
образцом ноябрьского
проекта журнала «Контрольная
закупка», посвященного
качеству рыбных консервов.
Итоги проекта заслуживают
внимания: данный продукт
набрал по итогам профессио-
нального исследования
ю о баллов из ю о возможных!
САМАЯ
ВКУСНАЯ
ИКРА ТРЕСКИ ОТ
ОАО «МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ»
Конкурс
качества
тради-
ционно
проходил
в
два
эта-
па: сначала компетентная груп-
па
экспертов
из
5
человек
по
органолептическим
показа-
телям
(внешний
вид,
конси-
стенция,
цвет,
запах,
вкус)
оценивала
икру
трески
в
«Гринвич-кафе».
После чего 40 рядовых по-
требителей
ТС
«Купец»
смог-
ли по достоинству оценить вкус
этого деликатеса и поделиться с
редакторами и съемочной груп-
пой своими впечатлениями.
ЭКСПЕРТНЫЕ ОТЗЫВЫ
ОБ ИКРЕ ТРЕСКИ
Н а д е ж д а М е р кул о ва ,
до-
цент,
кандидат
технических
наук, почетный работник выс-
шего
профессионального
обра-
зования РФ, кафедра товарове-
дения и экспертизы УрГЗУ-СИНХ:
«Образец
соответствует
требо-
ваниям».
И р и на С крипиченко,
шеф -
повар ЗАО «Мегамарт»:
«Очень
достойная
на
вкус
икра трески».
О льга Х ар и т о но ва ,
глав-
ный специалист - эксперт от-
дела защиты прав потребите-
лей Управления Роспотребнад-
зора по Свердловской области:
«Приятный
вкус,
отличная
консистенция и внешний вид».
ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ
ОБ ИКРЕ ТРЕСКИ
и
«М м м .
..О чень интересный
продукт - никогда не поку-
пала раньше. Вкусно!»
■ «Вкусный, нежный, как паш-
тет. Отлично!»
■ «В целом классные впечатле-
ния - икра вкусная».
■ «Солененькая, как я люблю».
■ «Икринки такие нежные и
так тают во рту!!!».
■ «Вкусно, чувствуется, что ка-
чественно. Икра понрави-
лась больше, чем другие
консервы!».
ИКРА ТРЕСКИ:
К а ч е с т в о
на ТОО баллов.
О б р а з е ц №
2 -
ИКРА ТРЕСКИ
.
О АО
«Мурманский
т рало
флот»'
Цена: 45
руб.
/240 г
контрольная закупка. № 10
предыдущая страница 18 Kontrolnaya-Zakupka-2010-10 читать онлайн следующая страница 20 Kontrolnaya-Zakupka-2010-10 читать онлайн Домой Выключить/включить текст