КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА
17
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ О МАСЛЕ
РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ:
■ Об образце № 1
(Масло сливочное «Буренка», м.д.ж.
72,5%.
Березовская торговая компа-
ния. ООО «БМЗ № 1», г. Березовский):
«Цвет натуральный, вы раженны й, чис-
тый вкус».
■ Об образце № 2
(Масло сливочное «Буренка», м.д.ж.
52%. Березовская торговая компа-
ния. ООО «БМЗ № 1», г. Березовский):
«Вы раженны й вкус пастеризации»
■ Об образце № 3
(Масло коровье, м.д.ж. 82,5%.
ЗАО «Озерецкий молочный комби-
нат», Московская обл.):
«Вкус салисты й, м учн и стая к о н с и -
стенция».
■ Об образце № 4
(Масло Крестьянское, м.д.ж. 72,5%.
ГУП СО Ирбитский молочный завод.
Свердловская обл., г. Ирбит):
«П р и сутств ует вы раж енны й вкус п а-
стер и за ц и и ».
тории России: ООО «Арла Фудс Ар-
тис», г. Санкт-Петербург):
«В ы раж енны й солоноваты й вкус,
свойственны й п р о д укту».
■ Об образце № 4
(Масло сладко-сливочное несоле-
ное Anchor):
«Вкус несливочный, менее выраженный».
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ ОБ ИМПОРТ-
НОМ СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ:
■ Об образце № 1
(Масло сливочное President,
м.д.ж. 82%):
«Чистый, сливочны й вкус с неболь-
шой кислинкой. Вы раженны й вкус па-
стеризации»
(наличие в масле сливоч-
ного вкуса и выраженного привкуса па-
стеризации является основным харак-
терным показателем высочайшего ка-
чества - прим. ред.).
и
Об образце № 2
(Масло сливочное несоленое Lurpak.
Aria Foods amba, Дания.
Импортер и дистрибьютор на терри-
тории России: ООО «Арла Фудс Ар-
тис», г. Санкт-Петербург):
«Выраженный вкус пастеризации»
(,наличие в масле сливочного вкуса и вы-
раженного привкуса пастеризации явля-
ется основным характерным показате-
лем высочайшего качества - прим. ред.).
и
Об образце № 3
(Масло сливочное слабосоленое
Lurpak. Aria Foods amba, Дания.
Импортер и дистрибьютор на терри-
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ О СПРЕДАХ:
■ Об образце № 1
(Спред сливочно-растительный «Бу-
ренка». Березовская торговая компа-
ния. ООО «БМЗ № 1», г. Березовский):
«Выраженный, чистый, свойственный
спреду вкус. Нет посторнних привкусов».
■ Об образце № 2
(Спред растительно-жировой «Рама
Виталити», м.д.ж. 55%. ООО «Юниле-
вер Русь», г. Москва):
«Для своей растительно-жировой
группы этот образец характерен, срав-
нивать и с первым образцом нельзя,
т.к. они в разных весовых категориях».
■ Об образце № 3
(Спред растительно-жировой «Ма-
тренкино».
ООО «Петропродукт-Отрадное», Ле-
нинградская обл.):
«Солоноваты й вкус. В состав пр о д ук-
та витамины не вписаны, а на этикетке
они обозначены - это не соответству-
ет требованиям законодательства: ес-
ли витамины входят в состав пр од ук-
та, то они должны указываться».
контрольная закупка, № 3
предыдущая страница 16 Kontrolnaya-Zakupka-2011-03 читать онлайн следующая страница 18 Kontrolnaya-Zakupka-2011-03 читать онлайн Домой Выключить/включить текст