ВНЕКОНКУРСНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
23
ВНЕКОНКУРСНЫЕ ОБРАЗЦЫ
Образец №
3
Датский сыр Фета «Апетина».
Aria Foods Artis («Арла Фудс Ар-
тис»), г. Санкт-Петербург.
75 руб./500 г
Образец №
4
Датский сыр брынза «Апетина»
в рассоле 50 + . Aria Foods Artis
(«Арла Фудс Артис»),
г. Санкт-Петербург.
120 руб./200 г
ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ 0
СЫРАХ Aria Foods Artis:
«Очень
понравился
сыр
Брынза: во-первых,
очень удоб-
ная упаковка - кусочки нарезаны
очень
аккурат ными
квадрат и-
ками, открыл и сразу в салат -
уверена, получится изумит ель-
но! Хотя и без овощей эт от сыр
Фета очень вкусный».
«Обожаю
Фету.
Но
обыч-
но беру другого производителя.
Сейчас понимаю,
что напрасно.
Этот сыр Фета гораздо вкуснее,
нежнее, ароматнее. Просто от-
лично! Скажите срочно,
где его
можно приобрести?»
«Брынза
очень
вкусная,
не
сухая, в меру соленая».
«Голосую за оба сыра! 5 бал-
лов
производителю.
С
одной
стороны, они не сильно соленые,
с другой - очень нежные. Отлич-
ный баланс».
«Очень
удобная
упаковка
у сыра
брынза! Продукт
готов
к
употреблению,
суперудобное
изобретение. Я за него!».
«Слабосоленая
брынза
-
это здорово, плюс вкус очень вы-
раженный.
Эти
образцы самые
вкусные на вашей дегустации!».
«Знаете,
мне
нравится
в
эт их сырах то, что они доволь-
но мягкие,
приятно
нежные на
вкус, но при эт ом консистенция
достаточно упругая».
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЕ
ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКСПЕРТОВ
Компетентную оценку каче-
ству двух внеконкурсных образ-
цов дали
и
эксперты
специаль-
ной
независимой
дегустацион-
ной
комиссии.
Профессионалы
традиционно
оценивали
каче-
ство
по
органолептическим
по-
казателям:
вкус,
внешний
вид,
запах,
консистенция
и
т.д.
По-
сле заполнения дегустационных
листов
профессионалы
из
Ро-
спотребнадзора,
000
«Уралсер-
тификат»,
ГУПС0
Свердловская
контрольно-производственная
лаборатория по качеству молоч-
ных
продуктов
провели
анализ
маркировки
продуктов
(стоит
отметить, что никаких недостат-
ков
на
маркировке обнаружено
не
было).
К
качеству
представ-
ленных сыров «Брынза» и «Фета»
эксперты
также
не
предъявили
никаких претензий: анализ дегу-
стационных листов показал, что
данные образцы качественны на
100 %, так как абсолютно все экс-
перты поставили сырам 5 баллов
по всем критериям оценки каче-
ства. Заглянем в них и узнаем,
что думают о качестве продуктов
Aria Foods Artis эксперты.
ОТЗЫВЫ ЭКСПЕРТОВ О СЫРАХ
Aria Foods Artis:
«Молочный, чистый вкус».
«Очень
вкусный сыр
брын-
за.
Соответствует
всем
орга-
нолептическим показателям».
«Сыр
Фета имеет
чистый
молочно-кислый
вкус,
конси-
стенция нежная».
«Вкус хорошей брынзы, кон-
систенция нежная».
ИТАК,
ПОКУПАТЕЛИ
И
ЭКСПЕРТЫ
СДЕЛАЛИ
СВОЙ
ВЫБОР!
УБЕДИТЕСЬ
И
ВЫ
В
ВЫСОЧАЙШЕМ
КАЧЕСТВЕ
ДАТСКИХ
СЫРОВ,
НАБРАВШИХ
МАКСИМАЛЬНО
ВОЗМОЖНОЕ
КОЛИ-
ЧЕСТВО БАЛЛОВ!
контрольная закупка, № 3
предыдущая страница 22 Kontrolnaya-Zakupka-2011-03 читать онлайн следующая страница 24 Kontrolnaya-Zakupka-2011-03 читать онлайн Домой Выключить/включить текст