18
КОНТРОЛЬНАЯ
ЗАКУПКА
« Я р к о в ы р а ж е н н ы й с о л о д о в ы й а р о м а т » .
« Н е о щ у щ а е т с я г о р е ч ь в о в к у с е » .
■ О б о б р а з ц е № б
(« Ж и гу л е в с к о е EXPO RT».
О О О « З а в о д Т р е х с о с е н с к и й » ,
У л ь я н о в с к о й о б л ., г. Д и м и т р о в гр а д ):
« П о в к у с у н а п о м и н а е т « Ж и г у л е в с к о е » ,
н о о т к л а с с и ч е с к о г о р е ц е п т а п р о и з в о -
д и т е л и я в н о о т с т у п и л и » .
■ О б о б р а з ц е № 7
(« Ж и гул е вско е » . ООО «П ол евская
п и в о в а р н я » . С в е р д л о в ска я обл.,
г. П о л е в ско й ):
« В к у с н е с к о л ь к о « п у с т о в а т ы й » , н о п и -
в о н а й д е т с в о е г о п о т р е б и т е л я » .
М НЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
О РАЗЛИВНОМ ПИВЕ:
■ О б о б р а з ц е № 1
(« П и в б у р г К л а с с и ч е с к о е » .
И П А Г А П И Т О В А .И ., С в е р д л о в с к а я
о б л ., г. В -П ы ш м а , п . К р а с н ы й ):
« С л а щ а в о с т ь в о в к у с е , п и в о к а к б у д т о
н е д о б р о ж е н о » .
■ О б о б р а з ц е № 2
(«P IV B U R G » d ra u g h t.
И П А Г А П И Т О В А .И ., С в е р д л о в с к а я
о б л ., г. В -П ы ш м а , п . К р а с н ы й ):
« З а п а х с о л о д а н е в ы р а ж е н , н о п и в о
т е м н е м е н е е в к у с н о е » .
■ О б о б р а з ц е № 3
(« Ж и гу л е в с ко е » . О О О « О б ъ е д и н е н -
н ы е П и в о в а р н и Х е й н е к е н » ,
г. Е к а т е р и н б у р г):
« О ч е н ь х о р о ш и й ц в е т , к о в к у с у е с т ь
н е с к о л ь к о н а р е к а н и й , н о в ц е л о м - в с е
н е п л о х о » .
■ О б о б р а з ц е № 4
(« Ж и гу л и Б а р н о е » . З А О « М о с к о в с -
к а я П и в о в а р е н н а я К о м п а н и я » ,
М о с к о в с к а я о б л ., М ы т и щ и ):
« Р е з к и й п о с т о р о н н и й т о н в а р о м а т е и в о
в к у с е , п и в о , т е м н е м е н е е , о ч е н ь в к у с н о е » .
AitliV \
и
,5Й
- . - . л
. 4
к '
т Ь
Г
jflftk/ ь
- г
1
К О Н Т Р О Л Ь Н А Я З А К У С К А
К
А
К
П
Р
И
Г
О
Т
О
В
И
Т
Ь
И
М
Б
И
Р
Н
О
Е
П
И
В
О
?
Ингредиенты:
П о л о в и н а и л и ц е л ы й с т а к а н с а х а р а
(в з а в и с и м о с т и о т т о г о , н а с к о л ь -
к о
с л а д к и м
в ы
х о т и т е
п о л у ч и т ь
н а п и т о к ).
С о к о д н о г о л и м о н а .
П о л т о р ы -д в е с т о л о в ы е л о ж к и т е р -
т о г о и м б и р я .
1/4 с т о л о в о й л о ж к и х л е б о п е к а р н ы х
д р о ж ж е й .
Вода, две л и т р о в ы е бут ы л ки .
Приготовление:
1. З а с ы п а т ь ч е р е з в о р о н к у в п р е д в а р и -
т е л ь н о с т е р и л и з о в а н н ы е б у т ы л к и с а х а р
и д р о ж ж и .
2 . С м е ш а т ь с о к л и м о н а
с т е р т ы м
и м б и -
р е м ,
д о б а в и т ь
п о л у ч е н н ы й
м и к с
в
б у -
т ы л к и , р а з б а в и в в о д о й т а к , ч т о б ы з а п о л -
н и т ь и х н а п о л о в и н у .
3 .
Х о р о ш е н ь к о
в с т р я х н у т ь ,
ч т о б ы
п о -
м о ч ь с а х а р у р а с т в о р и т ь с я .
4 .
Д о л и т ь
в о д ы ,
н е
д о х о д я
п р и м е р н о
д в у х с а н т и м е т р о в д о в е р х а .
5 .
П л о т н о
з а к р ы т ь
б у т ы л к и
к р ы ш к о й
и
о с т а в и т ь в т е п л о м м е с т е н а д в а д н я .
6 .
П о
и с т е ч е н и и
д в у х
д н е й
п е р е н е с т и
п и в о в х о л о д и л ь н и к и о с т а в и т ь н а н о ч ь .
Д л я
п о л у ч е н и я
б о л е е
я р к о г о
ц в е т а
а в -
т о р ы р е ц е п т а с о в е т у ю т д о б а в и т ь в п и в о
и з ю м .
контрольная закупка, № 5
предыдущая страница 17 Kontrolnaya-Zakupka-2011-05 читать онлайн следующая страница 19 Kontrolnaya-Zakupka-2011-05 читать онлайн Домой Выключить/включить текст