К О Н Т Р О Л Ь Н А Я З А К У П К А
11
TM
«Спеленок»,
впро-
чем, уступил первое ме-
сто
продукту
ТМ
VITA
BABY, («ORHEI-VIT», Мол-
дова,
импортер:
ООО
«Винариус-Групп», г. Мос-
ква), которая в скором
времени будет представ-
лена на рынке детского
питания УрФО.
Производителям
удалось добиться гармо-
ничного вкуса, - решили
эксперты.
Так же высоко они оце-
нили и внеконкурсные об-
разцы
молдовской
ком-
ФРУКТОВЫЕ ПЮРЕ
Далее эксперты при-
ступили
к
органолеп-
тическому
исследова-
нию детского фруктово-
го пюре, оценивая его
цвет, запах,
консистен-
цию, вкус и маркировку.
В конкурсе участвовали:
«Пюре из яблок BABY» от
TM VITA BABY («ORHEI-
VIT», Молдова), «Агуша-
Яблоко»
(ОАО
«Вимм-
Билль-Данн», г. Москва),
«Яблоко
со
сливками»
от ТМ «Спеленок» (ОАО
«Сады Придонья», г. Вол-
гоград).
Первое
место
разделили
«Агуша»
и
«Спеленок»,
набравшие
пании
-
персиковый
и
черешнево-вишневый нек-
тары с мякотью. Нектары в
полной мере отвечают вку-
сам и запахам, свойствен-
ным натуральным продук-
там. Они не водянистые. В
меру сладкие.
К «Злаковому коктей-
лю» с мякотью (в составе:
четыре злака плюс банан,
яблоко, виноград и клуб-
ника) от «Садов Придонья»
эксперты
также
претен-
зий не высказали, отметив
удач ное фруктовое соотно-
шение в напитке.
по 69 баллов. Их расце-
нили как «идеальные и
по внешним данным, и
по вкусовым свойствам».
А
продуктом,
кото-
рому в Екатеринбурге не
так просто найти достой-
ный по качеству аналог,
эксперты
назвали
вне-
конкурсный
образец
-
пюре из слив BABY, «неж-
ное, с приятной кислин-
кой, сделанное как будто
из только что сорванных
плодов».
И
порадова-
лись, что с пищеварени-
ем у малышей, которым
мамы его предложат, все
будет в порядке.
Чтобы проверить, насколько сок
натуральный, нужно добавить в
него ложку пищевой соды. Нату-
ральный продукт после этой «опе-
рации» должен потемнеть. Если же
цвет останется в неизменном со-
стоянии, давать его детям не сто-
ит: кто знает, какая «химия» в нем
содержится?
контрольная закупка, № 6
предыдущая страница 8 Kontrolnaya-Zakupka-2011-06 читать онлайн следующая страница 10 Kontrolnaya-Zakupka-2011-06 читать онлайн Домой Выключить/включить текст