2 0
К О Н Т Р О Л Ь Н А Я
З А К У П К А
ХОД ИССЛЕДОВАНИЯ
С т а р т
э к с п е р т н о й
д е -
г у с т а ц и и
д а л
м а й о н е з .
Ч л е н ы
к о м и с с и и
в ы и с -
к и в а л и
с р е д и
з а к о д и -
р о в а н н ы
х
о б р а з ц о в
т о т ,
ч т о
б л и ж е
к
и д е а л ь н о м у :
ц в е т
-
о т
б е л о г о
д о
к р е -
м о в о г о ,
к о н с и с т е н ц и я
-
м е д л е н н о
р а с т е к а ю
щ
а -
я с я ,
в к у с
-
в ы р а ж е н н ы й .
И
т а к и
н а ш л и !
П е р в ы й
и
п о с л е д н и й
о б р а з ц ы
о к а -
з а л и с ь
о ч е н ь
б л и з к и
к
и д е а л ь н о м у
с о у с у .
В
з а -
в е р ш
е н и е
и с с л е д о в а н и я
э к с п е р т ы
п р о в е р и л и
с о -
о т в е т с т в и е
м
а р к и р о в о к
м а й о н е з о в с о д е р ж и м о м у
п а ч е к
и
п е р е ш
л и
к
д е г у -
с т а ц и и к е т ч у п о в .
Н а
э т о м
э т а п е
у
п р о -
ф
е с с и о н а л о в в н о в ь п о я -
в и л с я
п о в о д д л я н е г о д о -
в а н и я :
д в а
о б р а з ц а
о н и
п р и з н а л и
и м е ю
щ
и м
и
н е г а р м
о н и ч н ы
й
в к у с
и
в ы
я в и л и
и з б ы
т о к
с а х а -
р о з а м е н и т е л е й
и
к р а х -
м а л а .
И
л и ш
ь
о б р а з е ц
№ 1
о н и
п р и з н а л и
с о о т -
в е т с т в у ю
щ
и м
т р е б о в а -
н и я м
к а ч е с т в а
и
з а я в -
л е н н о м
у
н а
м
а р к и р о в к е
с о с т а в у .
Н а с т а л
д о л г о ж д а н -
н ы й
ч а с
и с т и н ы
-
д е г у -
с т а ц и о н н ы
й
с т о л
п о
о ч е -
р е д и
у к р а ш
а л и
п е л ь м е -
н и
-
р а з н ы х
ф
о р м
и
р а с -
ц в е т о к ( г а м м а м е н я л а с ь в
з а в и с и м о с т и
о т
т о г о ,
к а -
к о г о
с о р т а
м у к у
и с п о л ь -
з о в а л и
п р о и з в о д и т е л и ) .
Э к с п е р т ы
о ц е н и в а л и
к а к
в и д з а м о р о ж е н н ы
х п е л ь -
м е н е й ,
т а к
и
г о т о в ы х
к
у п о т р е б л е н и ю
.
В к у с
з а -
к о д и р о в а н н ы
х
п е л ь м е -
н е й ,
к о н е ч н о ,
в ы з ы в а л
н а и б о л ь ш
е е
к о л и ч е с т в о
э м о ц и й ,
п р и ч е м
к а к
в о с -
т о р г о в ,
т а к
и
з а м е ч а н и й .
К о г д а
б ы л
б е з ж а л о с т н о
р а с т е р з а н
п о с л е д н и й ,
9 - й
о б р а з е ц ,
о б о з н а ч и -
л о с ь
н е с к о л ь к о л и д е р о в :
1 , №
2
и
5 . К о с т а л ь -
н ы м
б ы л и
п р е д ъ я в л е -
н ы
п р е т е н з и и
и
с н и ж е -
н ы
б а л л ы
з а
р а з о р в а н -
н у ю
т е с т о в у ю
о б о л о ч -
к у ,
с у х о в а т ы й ,
н е
с о ч -
н ы й ф а р ш , и м е ю
щ
и й с л а -
б о в ы
р а ж е н н ы
й
в к у с
и л и
п о с т о р о н н и й
п р и в к у с ,
т а к ж е
р я д
п р о и з в о д и т е -
л е й
у л и ч и л и
в
и с п о л ь з о -
в а н и и с о и
( к о т о р а я , к с т а -
т и ,
п о
и т о г у
и с с л е д о в а -
н и я
м
а р к и р о в к и
н е б ы л а
з а я в л е н а
в
с о с т а в е
н и
у
о д н о г о
и з
9 ) .
А
м е ж д у
т е м ,
п о я с н и л и
п р о ф
и
и з
Р о с п о т р е б н а д з о р а ,
с
1 9
я н в а р я
ш т р а ф ы
з а
ф а л ь -
с и ф
и к а ц и ю
и н ф
о р м а ц и и
о с о с т а в е п р о д у к т о в в о з -
р о с л и д о о д н о г о м и л л и о -
н а р у б л е й .
. .
В а р е н и к а м
т о ж е
д о -
с т а л о с ь : в о с н о в н о м у э к с -
п е р т о в
б ы л и
п р е т е н з и и
к
к о л и ч е с т в у и
к а ч е с т в у н а -
ч и н к и . О б р а з е ц п о д н о м е -
р о м
3
в о о б щ
е
п о т р я с
к о -
м и с с и ю :
н а ч и н к а
н е
с о о т -
в е т с т в о в а л а
з а я в л е н н о й
н а
у п а к о в к е
-
к р о м е
к а р -
т о ш к и ,
т а м
п р и с у т с т в о -
в а л и
л у к
и
г р и б ы .
О т к у д а
о н и т а м
в з я л и с ь , м ы т а к и
н е
п о н я л и ,
н о
н а д е е м с я ,
ч т о
н а ш
п р о е к т
и
м и л л и -
о н н ы е
ш т р а ф ы
з а м о т и в и -
р у ю т
и з г о т о в и т е л я
н а
б о -
л е е в н и м а т е л ь н у ю р а б о т у .
к о н т р о л ь н а я з а к у п к а , №
1
предыдущая страница 19 Kontrolnaya-Zakupka-2012-01 читать онлайн следующая страница 21 Kontrolnaya-Zakupka-2012-01 читать онлайн Домой Выключить/включить текст