В Н Е К О Н К У Р С Н А Я
Д Е Г У С Т А Ц И Я
2 3
п с а а о п с п т ш с д о у и о ц г т
копченых сыров производства
ГК «Сибирский БарС» состоялись
22 февраля в Екатеринбурге в торго-
вом зале ТС «КУПЕЦ» и в Ресторан-
ном дворе «ПИР», что на улице
8 Марта,
цб
(ТРЦ «ГРИНВИЧ»).
Три вида копченых сыров стали вне-
конкурсными образцами мартовской
«Контрольной закупки», поскольку в
Екатеринбурге не нашлось конкурен-
тов, готовых посостязаться
в качестве и вкусе с продукцией
ГК «Сибирский БарС».
ПОКУПАТЕЛЬСКОЕ ГОЛОСОВАНИЕ
В любительской дегустации
приняли
участие
более
пятиде-
сяти
человек.
Наиболее
часто
упоминаемая
характеристика
вкуса сыров «Сибирский БарС» -
«нравится»!
Многие
отметили
мягкость и эластичность сыров.
Безоговорочного
лидера
в
по-
купательском
голосовании
вы-
явить не удалось - все образцы
набрали
примерно
одинаковое
количество голосов.
Покупатели
отметили в меру соленый, прият-
ный вкус. Что еще говорили по-
купатели? Узнаете скоро!
ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ:
«Мягкий, свежий сыр, мне
нравится
первый
образец
-
спагетти!»
«Отличный
вкус,
копченые
сыры - мои любимые!»
«Я бы купил третий обра-
зец
-
необычный,
мне особенно
понравился вкус!»
«Аромат
приятный,
коп-
ченый, отличная закуска к пиву!
И жевать легко, не резиновый
сыр, как многие сейчас в мага-
зинах.
Ешь
и хочется его весь
съесть!»
РЕЗУЛЬТАТЫ
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО
ИССЛЕДОВАНИЯ ЭКСПЕРТОВ
22
февраля
в
одном
из
уютных
залов
Ресторанного
двора
«ПИР»
профессионалы
оценили
качество
трех
образ-
цов
сыра
по
органолептиче-
ским показателям: вкус, внеш-
ний
вид,
запах,
консистенция,
структура.
5
баллов
-
эта
оцен-
ка
пестрила
в
дегустацион-
ных
листах
профессиона-
лов.
Специалисты
и
техноло-
ги
из
Роспотребназдора,
ми-
нистерства
торговли,
питания
и
услуг
Свнрдловской
обла-
сти,
УрГЭУ-СИНХ
и
других
ве-
домств высоко оценили
каче-
ство всех представленных об-
разцов.
«Внешний
вид,
вкус
представленных
образцов
со-
ответствуют
всем
требовани-
ям качества», - резюмирова-
ли профессионалы.
ЭКСПЕРТЫ И ЛЮБИТЕЛИ ВЫБРАЛИ ЛУЧШИЙ КОПЧЕНЫЙ СЫР.
ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ НОВЫЕ И ЗАРЕКОМЕНДОВАВШИЕ СЕБЯ ВКУСЫ
СТОПРОЦЕНТНО КАЧЕСТВЕННЫХ
СЫРОВ
ТМ «СИБИРСКИЙ БАРС»!
к о н т р о л ь н а я з а к у п к а , № 2
предыдущая страница 22 Kontrolnaya-Zakupka-2012-02 читать онлайн следующая страница 24 Kontrolnaya-Zakupka-2012-02 читать онлайн Домой Выключить/включить текст