КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА
23
Ш АШ ЛЫ К СВИНОЙ:
I место (177 баллов)
Образец №4
Шашлык домашний (нежный).
000 «Комбинат мясной «Талицкий»,
Свердловская обл., Талицкий район,
пос. Троицкий.
II место (163 балла)
Образец №2
Шашлык свиной.
000 «МП К Добродел»,
Курганская обл., г. Катайск.
III место (157 баллов)
Образец №1
Шашлык свиной «ОТБОРНЫЙ».
000 «Агросервис»,
Екатеринбургский мясокомбинат,
г. Екатеринбург.
IV место (114 баллов)
Образец №3
Шашлык «Для пикника».
000 МПЗ «Таврия»,
г. Челябинск.
КОНЬЯК:
1
место (13 голосов)
Образец №2
Армянский коньяк.
ТМ «Арегак» 5*.
000 Коньячный завод «Арегак»,
Республика Армения.
Представитель завода в РФ:
000«Винимпекс».
Дистрибьютор по УФ0:
компания «Инвина»,
www.invina.ru
II место
(12
голосов)
1 1 1
1 \
Образец №1
Бренди «Черный аист/Black Stork»,
выдержкой 5 лет.
Дистрибьютор в г. Екатеринбурге:
ЗАО «Торговый дом «АРОМА».
III место (5 голосов)
Ш
Ц ш ш т) |иСч
Образец №3
Армянский коньяк.
ТМ «Саят Нова» 5*.
ЗАО «ЕГВАРДИ ГИНУ-КОНЬЯКИ
Г0РЦАРАН».
Представитель завода в РФ:
000 «Ереванский коньячный дом».
Ш АШ ЛЫ К КУРИНЫЙ:
I место (148 баллов)
Образец №1
Шашлык из цыпленка бройлера.
Птицефабрика «Среднеуральская»,
Свердловская обл., г. Среднеуральск.
Образец №3
Шашлык куриный.
Птицефабрика «Рефгинская»,
Свердловская обл., п. Рефтинский.
II место (140 баллов)
Образец №2
Шашлык куриный.
000 «МПК Добродел»,
Курганская обл., г. Катайск.
ШАШЛЫК:
КТО ПЕРВЫЙ НА МАНГАЛЕ?
На этом единство мнений заканчивает-
ся: в том, что касается шашлыков, вку-
сы у экспертов и покупателей не совпа-
дают. Итак, шашлык из свинины: покупа-
тели отдали «золото» нежному шашлыку
от «Талицкого мясного комбината», а экс-
перты самым достойным признали шаш-
лык от Екатеринбургского мясокомбина-
та - и маринад, и мясное сырье показа-
лось им наиболее гармоничными. Но не
тут-то было - по поводу «серебра» поку-
патели и профи вновь совпали: второе
место заслуженно занял образец №2 от
МПК «Добродел». «Бронзу» у профи взя-
ли «Таврия» и «Талицкий» МПК - вновь
ровно по 44 балла. А покупатели на 3-е
место поставили шашлык от ЕМК, а «Тав-
рии» отдали лишь 4-ю позицию - очень
уж специфическим показался им мари-
над на томатной основе, который, как
они пояснили, на любителя.
А вот в курином шашлыке по поводу
первого места разногласий не возникло:
обе группы дегустаторов отдали предпо-
чтение продукции птицефабрики «Сред-
неуральской», с чем мы производителя и
поздравляем! А далее вновь показания
разнятся: покупателям достойным «се-
ребряной медали» показалась курица
в маринаде от птицефабрики «Рефтин-
ской», а «бронзы» - продукция МПК «До-
бродел». А экспертам - наоборот.
контрольная закупка. №
4
предыдущая страница 23 Kontrolnaya-Zakupka-2012-04 читать онлайн следующая страница 25 Kontrolnaya-Zakupka-2012-04 читать онлайн Домой Выключить/включить текст