к о н т р о л ь н а я з а к у п к а
7
УЧАСТНИКИ: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Ф Р У К Т О В О Е П Ю Р Е « Я Б Л О К О » :
Ф РУКТО ВО Е П Ю РЕ «ЯБЛО КО И БАНАН »:
Образец № 1
«Агуша», с 4 мес.
ОАО «Вимм-Билль-Данн», г. Москва.
31 руб. / 200 г
Образец № 2
HiPP («Хипп»), с 4 мес.
ООО «Хипп», Калининградская обл.,
г. Мамоново.
54 руб./1 2 5 г
Образец № 3
Semper («Семпер»), с 4 мес.
000 «Хироу Рус», г. Москва.
45 руб. / 135 г
Образец № 1
«Агуша», с 6 мес.
ОАО «Вимм-Билль-Данн»,
г. Москва.
31 руб. / 200 г
N U T R IC IA
Образец № 2
Nutricia («Нутриция»), с 6 мес.
ООО «Нутриция», г. Москва.
41 руб. / 125 г
Образец № 3
И е ш («Хайнц»), с 6 мес.
000 «ППК», г. Санкт-Петербург.
33 руб. / 120 г
М Я С Н О Е П Ю Р Е «ГО В Я Д И Н А »:
Образец № 1
«Агуша», с 6 мес.
ОАО «Вимм-Билль-Данн»,
г. Москва.
45 руб./1 0 0 г
И
>
Образец № 2
HiPP («Хипп»), с 6 мес.
ООО «Хипп Русь», г. Москва.
91 руб. / 125 г
Образец № 3
Semper («Семпер»), с 6 мес.
000 «Хироу Рус», г. Москва.
55 руб. / 80 г
Образец № 4
«Агуша» говядина с языком,
с 6 мес.
0А0 «Вимм-Билль-Данн»,
г. Москва.
45 руб /1 0 0 г
ЗАЧЕМ В ДЕТСКОЕ
ФРУКТОВОЕ ИЛИ ОВОЩНОЕ ПЮРЕ
ДОБАВЛЯЮТ КРАХМАЛ?
Для придания ровной и однородной
консистенции.
Например,
брокко-
ли невозможно приготовить так, что-
бы у пюре не было слоистой структу-
ры, то есть разделения на воду и соб-
ственно овощи. Ребенку такая конси-
стенция неприятна. Крахмал, благода-
ря своей способности связывать воду,
устраняет этот недостаток.
Крахмал - сложный углевод. В при-
роде он синтезируется разными рас-
тениями под действием света. В ор-
ганизме
человека
он
в
конечном
результате
превращается
в
глюко-
зу, и таким образом происходит его
усвоение.
Переизбыток
крахмала
в организме действительно нежела-
телен, но при сбалансированном пи-
тании его легко избежать.
Серьезные производители добавля-
ют рисовый или кукурузный крах-
мал.
Он
имеет
наиболее
нежную
консистенцию
и
высокую
усвояе-
мость. Рисовый крахмал составля-
ет примерно 90% сухого вещества
шлифованного зерна. Он безвкусен
и не влияет на вкусовые качества
других продуктов.
контрольная закупка, № 6
предыдущая страница 6 Kontrolnaya-Zakupka-2012-06 читать онлайн следующая страница 8 Kontrolnaya-Zakupka-2012-06 читать онлайн Домой Выключить/включить текст