16
КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА
Ольга Харитонова,
главный специалист, эксперт
отдела защ ит ы прав потребителей
Управления Роспотребнадзора по
Свердловской области
Валентина Козубская,
научный сотрудник
ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП
Роспотребнадзора
Ирина Аникина,
категорийный менеджер
алкомаркет а «М агнум»
Надежда Меркулова,
доцент, кандидат технических наук,
почетный работ ник высшего про-
фессионального образования РФ,
УрГЗУ-СИНХ
Надежда Хворостова,
эксперт Уральской
т оргово-промышленной
палат ы
ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР
КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЕ ШПРОТЫ?
■ С начала
п р о ч и та й те
состав
и
д а ту
и зго то в л е н и я .
Затем о с м о тр и те б а н ку, гл авн ое , чтоб ы не б ы л о в и д и -
м ы х
п о в р е ж д е н и й ,
в д а в л и ва н и я ,
в м яти н . Д алее б а н -
к у с л е гка п о тр я с ти . Если сл ы ш е н си л ь н ы й п л е ск, зн а -
чит, им еется н е д о в л о ж е н и е р ы б ы , в е р н и те та ку ю б а н -
к у на п о л ку.
■ На
сто и м о сть
ко н с е р в о в
не
н у ж н о
об ращ ать
о с о -
бое вни м а ни е , т.к. ш п р о ты , п о ступ а ю щ и е из-за рубеж а,
им е ю т та м о ж е н н ую нац енку.
□ Л уч ш и е
ш про ты
вы сш его сорта
им ею т зо л о ти сты й
или те м н о -зо л о ти сты й цвет. Ш п р о ты п е р в о го сорта м о -
гу т бы ть т е м н о -ко р и ч н е в о го цвета.
КАК ВЫБРАТЬ ТУШЁНКУ?
■ П о ку п а я ту ш е н ку , п р е ж д е всего, чи та й те н а зв а н и е -
в
о р и ги н а л е
д о л ж н о
бы ть
« сви н и н а
туш е на я»
или
« го в я д и н а
туш еная».
В стречается
и
э кз о т и ка ,
н а п р и -
м е р
«туш еная
б а р а н и н а »
или
д а ж е
в е р б л ю ж а ти н а .
А если
п р о и зв о д и те л ь в кл ю ч а е т ф антазию и
н а ч и н а -
ет п р и д у м ы в а ть н а зв а н и е , о д н о в ку с н е е д р у го го , - т у -
ш е н ка д е р е в е н с ка я , л ю б и м а я ту ш е н ка тур и ста , в ку с -
н я ти н а туш е н а я , - в та ко й п р о д у к т с л е гко й со ве сть ю
м о гу т д о б а в и ть
и
с у б п р о д у кты ,
и
а р о м а ти за то р ы ,
и
со е вы е б е л ки . А о в кусе н а ту р а л ь н о й т у ш е н ки ту т не
м о ж е т бы ть и р е ч и .
■ Более ка ч е ств е н н о й счи та ю т ту, что сделана в ж и в о т -
н о в о д ч е с ки х р а йонах: О р е н б у р гс ко й , Ч е л я б и н ско й о б -
ластях, в Б а ш ки р и и , Б урятии или на Алтае. И название
п р о и зв о д и те л я
д о л ж н о
бы ть
на
слуху.
Это
гарантия
качества.
контрольная закупка, № 11
предыдущая страница 15 Kontrolnaya-Zakupka-2012-11 читать онлайн следующая страница 17 Kontrolnaya-Zakupka-2012-11 читать онлайн Домой Выключить/включить текст