К О Н Т Р О Л Ь Н А Я
З А К У П К А
2 9
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
О ПШЕНИЧНОМ ХЛЕБЕ, I СОРТ:
и
О б о б р а з ц е № 1
(Х л еб кр е с ть я н с ки й и з м у к и п ш е -
н и ч н о й . С в ер д л о в ская об л .,
г. Р еж ):
«П ропеченны й хлеб, соли в меру.
Внеш ний вид, консистенция и запах
соответствуют хорош ем у образцу.
Пятерка».
«Без замечаний, по всем показателям
отличны й хлеб».
■ О б о б р а з ц е № 2
(Хлеб п ш ен и ч н ы й . О О О «С ам сон и К»,
г. Е катер и н б ур г):
«Цвет и запах хлеба свойственны пше-
ничному хлебу 1 -го сорта».
«Хорошая хрустящая корочка хлеба».
■ О б о б р а з ц е № 3
(Х л еб к р е с т ь я н с к и й и з м у к и п ш е -
н и ч н о й , Т М « К о р о н а У р а л а » .
С вер д л о в ская об л ., г. П ер в о ур ал ь ск):
«Вид, запах, консистенция в норме,
но уступает первом у и втором у
образцу».
«Во вкусе присутствует кислинка, мя-
киш неоднородны й».
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
О МАСЛЕ СЛИВОЧНОМ
ИМПОРТНОГО ПРОИЗВОДСТВА:
ш
О б о б р а з ц е № 1
(М а с л о Т М Rasa («Р аса»). А О «Р и гас
п и е н а к о м б и н а те » , « Р и ж с к и й м о -
л о ч н ы й к о м б и н а т » , г. Р и га .
И м портер в России: О О О «Ф уд Ю нион».
Д и с т р и б ь ю т о р в Е к а т е р и н б у р ге :
Т Д « П о кл ё в с ки й » ):
«Хорош ий вкус, плотность соответ-
ствует».
«На срезе масло слегка пористое».
■ О б о б р а з ц е № 2
(М асло кисл о-сл ивочно е несол еное
Lurpak®. A ria Foods a m b a («Арла Ф удс
ам б а»), Д а н и я . П редставитель
в России: О О О «А рла Ф удс А ртис»,
г. С ан кт-П етер б ур г):
«Более выражен вкус пастеризации».
«М олочный вкус и запах - хорош ий
образец».
■ О б о б р а з ц е № 3
(М а с л о Т М У а Н о («В ал и о»).
А О «В ал и о » С е й н я й о к и , Ф и н л я н д и я .
И м п о р т е р : О О О «В ал и о»,
Р оссия, г. С а н к т -П е т е р б у р г):
«Неестественно желтый цвет, подо-
зрительно».
«Приятный вкус, но недостаточно вы-
ражена пастеризация».
к о н т р о л ь н а я з а к у п к а . № 2
предыдущая страница 28 Kontrolnaya-Zakupka-2013-02 читать онлайн следующая страница 30 Kontrolnaya-Zakupka-2013-02 читать онлайн Домой Выключить/включить текст