3 2
К О Н Т Р О Л Ь Н А Я
З А К У П К А
Тан
используется
в
качестве
ж аж доутоляю -
щ его
напитка
в летню ю
жару.
Великолепно
освежает,
улучш ает
аппетит
и
поддерж ива-
ет
пищ еварительны й
тракт
в тонусе.
О чень
вкусны й
тан
м ож но
получить,
добавив
све-
ж ую зелень или нем ного специй. Тан исполь-
зуется в качестве кислом олочной среды для
летних холодны х овощ ны х супов. Тан также
м ож но
использовать
при
зам еш ивании
те-
ста для лепеш ек, запекании
рыбы
или мяса.
МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ
О КИСЛОМОЛОЧНОМ ПРОДУКТЕ ТАН:
■ Об образце № 1
(Кисломолочный напиток
Тан «Джи Баланс», м.д.ж. 1,5%.
ООО «НЕО Продукт»,
М осковская обл., г. Д олгопрудны й):
«Образец соответствует всем требова-
ниям, вкус чистый, мягкий, нежный».
«Приятный кислом олочны й напиток,
отличны й вкус и запах. В меру соле-
ный. Л учш ий образец из всех, участву-
ющ их в конкурсе!»
■ Об образце № 2
(Кисломолочный напиток Тан - нор,
м.д.ж. 1%. ООО «Эдельвейс»,
Ярославская обл., д. Лунино):
«Выражены дефекты, обусловленны е
введением сухого молока. П рисут-
ствуют хлопьевидны е образования на
стенках стакана».
«Запах хорош ий, но на стенках остат-
ки сухого нерастворенного молока».
■ Об образце № 3
(Кислом олочны й напиток Тан,
«Будь здоров», м.д.ж. 1,1% .
ООО «ФудМилк»,
Владимирская обл., пос. Искра):
«Вы раж енны й кисло м оло чны й вкус,
а такж е вкус брож ения».
«Вкус чисты й, но консистенция на
четверку - возм ож но, деф екты свя-
заны с тем пературой хранения».
■ Об образце № 4
(Кислом олочны й напиток Тан,
м.д.ж. 1 % . ООО «Лесная сказка-
центр», г. Переславль-Залесский):
«Вкус чистый, выраженный, соленый».
«О чень хо р о ш и й образец, имеет
кисло-солены й вкус и резко вы ра-
ж енны й запах брож ения».
к о н т р о л ь н а я з а к у п к а , №
1
предыдущая страница 31 Kontrolnaya-Zakupka-2014-02 читать онлайн следующая страница 33 Kontrolnaya-Zakupka-2014-02 читать онлайн Домой Выключить/включить текст